誰に、どう役立つか
各機能が、お客様・厨房・オーナーにどんな得をもたらすか。
| 機能 | 対象 | できること | メリット |
|---|---|---|---|
| 注文の受付 | お客様 | QR・タブレット・キオスクで自分で注文 | 行列も呼び出しも不要、その場で注文 |
| お客様の言語 | 外国人のお客様 | 24言語を自動判定・AI翻訳 | 言語の壁なく注文、間違い・対応の負担減 |
| 厨房へ送信 | 厨房 | 注文が即KDS表示・担当へ自動振り分け | 伝達ミスなく調理開始が早い |
| 完成・呼び出し | お客様・ホール | ボード番号・チャイム・音声案内 | 受取の混乱減、スタッフの動線短縮 |
| 決済 | 店舗 | 事前決済(QR・PG)または後払い | ノーショー・未収金減、回転率↑ |
| 在庫・品切れ | 店舗・厨房 | BOM連動の自動品切れ(86) | 品切れ注文を防ぎ、棚卸の負担減 |
| セット・アップセル | 店舗 | セット自動分解・おすすめ表示 | 客単価↑、原価・売上を正確に集計 |
| 売上・分析 | オーナー | リアルタイム売上・メニュー分析・税務レポート | 何が売れいつ混むか一目、精算も簡単 |
| 顧客・リテンション | オーナー | 注文↔顧客・ロイヤルティ・キャンペーン | 常連化・再来店を後押し |
| 予約・ウェイティング | ホール・お客様 | フロアマップ・予約・自動席割 | 待ち・席回転を最適化 |
| デザイン・ブランディング | 店舗 | 16テーマ×12レイアウト、端末ごと | ブランドに合うメニュー、各画面で一貫 |
| 多店舗・本部 | 本部 | 店舗別データ・本部横断レポート | 複数店舗を一箇所で比較・管理 |